Правильное питание при диатезе у взрослых и у детей

Правильное питание при диатезе у взрослых и у детей
Не стоит удивляться тому, что в заголовке фигурирует слово «взрослые». Многие считают, что диатез – это «красные щёчки у детей», а взрослые тут не при чём. Это глубокое заблуждение.
  • Во – первых, дети становятся взрослыми, и диатез, впервые проявившийся в раннем детском возрасте  как наследственная предрасположенность к проявлению в заболеваниях факторов внешней среды, может существовать в «молчащем состоянии»  долгие годы.
  • Во – вторых, если у ребёнка диатез не проявился, это не значит, что он не может впервые возникнуть у взрослого. Просто называться он будет по другому. У ребёнка диатез развивается как следствие из неготовности иммунных механизмов защиты, а у взрослых – как срыв этих самых вполне окрепших механизмов, но подвергающихся чрезмерным нагрузкам.

Риск проявления диатеза


Каким же образом можно минимизировать риск проявлений диатеза, не обращаясь за медицинской помощью? Выход есть: это правильно питаться. Именно здоровая диета при диатезе у взрослых и детей лежит в основе всей терапии.

* Значение питания трудно переоценить: мы являемся тем, что накануне съели, мы не что иное, как еда, перешедшая в плоть и кровь нашего организма. Никакому строителю не придёт в голову выборе материала для постройке дома купить некачественный стройматериал только потому, что он красиво выглядит. Но мы поступаем точно так, когда речь заходит о рационе питания.

Рекомендаций по правильному питанию существует множество, рассмотрим некоторые основные принципы  у взрослого человека. Вначале перечислим общие положения, которые следует соблюдать каждому.


►Читайте также: Лечение диатеза у детей
  • О кратности питания. Принимать пищу нужно будучи голодным. Исторически наши предки, приматы, проводили весь день в поисках пищи, питаясь часто, помалу. Поэтому обильный завтрак, который, согласно пословице, нужно «съесть самому», нужно заслужить. Именно голод готовит все механизмы к наиболее успешному процессу пищеварения. Появляется аппетит, выделяется слюна, оживляется любой здоровый человек в предвкушении удовольствия, выделяется желудочный сок, и в результате организм встречает пищу «во всеоружии».
  • Об объёме пищи. Сам организм даёт нам меру  — это сложенные вместе две ладони. Сколько туда войдёт, к примеру, каши, столько и составит разовую порцию. Так как у каждого размер разный, но соотносящийся с ростом, и, следовательно, с идеальным весом (а не с тем, который есть!)то никто не будет обижен.
  • О водном режиме. Пить чистую воду нужно не менее 1,5 литров в сутки. Желательно, вода не должна быть жёсткой и минерализованной. Здоровые почки выведут воду, так же в этом принимает участие кожа и её потовые железы.
Перед приёмом пищи за 10-15 минут нужно выпивать стакан воды. Это облегчит и улучшит готовность желудка и двенадцатиперстной кишки к приёму пищи.

Риск проявления диатеза


►Читайте также:Диатез, причины возникновения и его лечение
 

Поваренная соль.


Вкусовые качества поваренной соли значительно преувеличены. Вред  хлорида натрия в том, что он «тянет за собой воду, вызывая перегрузку объёмом, отёки, подъёмы артериального давления и заставляет сердце перекачивать лишние объёмы жидкости. Поваренной соли необходимо в среднем в сутки не более 2,5 грамма. Для справки: в одной чайной ложке в пересчёте на мелкую соль содержится около 10 гр. вещества.
 

Клетчатка.


В составе рациона обязательно должна присутствовать клетчатка, или целлюлоза. Для человеческого организма это балластное вещество, так как в отличие от грибов мы не усваиваем целлюлозу. Но её польза в том, что она заставляет кишечник регулярно «самоочищаться», нормализует его сокращения, или перистальтику, нормализует стул, предупреждает всасывание предшественников холестерина в кровь и солей тяжёлых металлов, в том числе радионуклидов. Известно, что аутоинтоксикация и застой в толстой кишке – одна из причин резкого снижения иммунитета у детей, что может вести не только к диатезу, но и к серьёзным заболеваниям.
 

Взаимоотношение сна и последнего приёма пищи.


Человек хорошо засыпает, плотно поев, из-за того, что кровь отливает от головного мозга к органам пищеварения, но из-за этого плохо спит. Ему тяжело дышать, мучают кошмары. Дети же, пососав грудь, сразу успокаиваются и засыпают. Разница в том, что грудное молоко – идеальный продукт питания. У взрослых же должно быть взято за основу следующее правило: лучше лечь спать голодным, чем сытым. Во время сна органы пищеварения должны отдыхать, а печень – заниматься своим «текущим ремонтом».

►Читайте также:  Признаки диатеза у детей

 

Рафинированные виды пищи


Рафинированные виды пищи, такие, как консервы, колбасные изделия, должны быть сведены к минимуму. Чем дольше путь продукта от источника до стола, тем больше вреда он несёт. Например, кусок варёного мяса более полезен, чем сырокопчёная колбаса, а грубый хлеб из серой муки гораздо более благоприятен для пищеварения, чем торт «Наполеон».

Следует воздерживаться от сахара, кондитерских изделий, конфет, драже, карамелек, ирисок. Дело не только в том, что эти продукты вредны для зубов и полости рта, а в том, что они содержат пищевые добавки в виде фруктовых искусственных ароматизаторов и эссенций. Эти вещества способны в первую очередь вызывать аллергические реакции и проявления диатеза как у детей, так и у взрослых.

Другие продукты, вызывающие пищевую аллергию и диатез, могут перечисляться бесконечно долго. Но наиболее часты аллергические реакции на шоколад, мёд, цитрусовые, кальмары и креветки. Очень сильным аллергическим действием обладает клубника, икра, консервы, грибы и пряности, жирные сыры. В любом случае, пока аллерген не встретился с организмом, такие продукты необходимо ограничить. Из фруктов и ягод лучше предпочитать те, которые произрастают в месте проживания человека и его предков. Например, для сибиряков будет предпочтительнее сладкое яблоко, чем банан. А витамин С  гораздо полезнее организм получит из чёрной смородины и облепихи, чем из цитрусовых.


►Читайте также: Как выглядит диатез: особенности течения заболевания

Важным для пищеварения является состояние эубиоза (взаимно полезного сожительства) человека и его кишечных микроорганизмов, таких как кишечная палочка и энтерококки. После приёма лекарств, антибиотиков это равновесие нарушается, организм лишается многих полезных веществ, затрудняется пищеварение, увеличивается газообразование, чувство дискомфорта. В этом случае развивается дисбактериоз, который необходимо лечить.

Диета при диатезе

Диета при диатезе

 
Диета при диатезе у детей имеет свои особенности: например, при введении прикорма к грудному молоку следует соблюдать осторожность и постепенность, приучая к новинкам не чаще раза в неделю. Помните, что с помощью прикорма вы меняете население микрофлоры кишечника малыша.

С осторожностью нужно приучать малыша к цельному коровьему молоку, содержащему казеин, к пище, содержащей злаки, крупам, так как существуют заболевания, при которых врождённый недостаток ферментов не позволяет их переваривать.

Вообще нужно помнить, что все детские системы ещё не развиты, проходят «обкатку», и точно так же, как вы не дадите котёнку тушу антилопы, которую проглотит взрослый тигр, не стоит кормить малыша взрослой пищей.

Все вышеперечисленные советы нужно применять в любом возрасте, соблюдать умеренность в пище, это будет являться залогом долголетней активной жизни, и в любом случае помогут снизить риск развития диатеза.


Читать далее...

 
Комментарии (1)
Банита #
Рейтинг: 0
Спасибо, статья хорошая

Новые статьи

Как выглядит стригущий лишай у человека - диагностика и фото
1 апреля 2017 0 комментариев
Как выглядит отрубевидный (разноцветный) лишай у человека —...
31 марта 2017 0 комментариев
Признаки и диагностика красного плоского лишая у человека
30 марта 2017 0 комментариев
Что такое отрубевидный лишай у человека? Признаки и диагностика
27 марта 2017 0 комментариев
Особенности течения и лечения розового лишая (Жибера) у ребенка
22 марта 2017 0 комментариев
Что такое опоясывающий лишай у человека? Признаки и диагностика
19 марта 2017 0 комментариев
Что нам известно о красном плоском лишае в полости рта?
8 марта 2017 0 комментариев
Чем и как лечить отрубевидный лишай у человека
6 марта 2017 0 комментариев
Чем и как лечить опоясывающий лишай (опоясывающий герпес) у человека
2 марта 2017 0 комментариев
Чем и как лечить красный плоский лишай у человека и ребенка
25 февраля 2017 0 комментариев
Названия мазей от лишая у человека. Современное лечение
21 февраля 2017 0 комментариев
Что делать, появился лишай при беременности
13 февраля 2017 0 комментариев
Мази для лечения розового лишая (Жибера)
11 февраля 2017 0 комментариев
Что такое розовый лишай Жибера?
11 февраля 2017 0 комментариев
Признаки и симптомы стригущего лишая и методы лечения
8 февраля 2017 0 комментариев
Как выглядит розовый лишай Жибера у человека — диагностика и фото
5 февраля 2017 0 комментариев
Как определить и как лечить стригущий лишай у ребенка?
5 февраля 2017 0 комментариев
О том как распознать и как лечить псориаз на ногах.
29 января 2017 0 комментариев
Как применять березовый деготь при псориазе
27 января 2017 0 комментариев
Лечение псориаза салициловой мазью
22 января 2017 0 комментариев
Санатории для лечения псориаза
22 января 2017 0 комментариев
Лечение солидолом псориаза
15 января 2017 0 комментариев
Какие таблетки при псориазе назначают врачи?
14 января 2017 0 комментариев
Пищевая сода при псориазе
14 января 2017 0 комментариев
Псориаз на локтях: начальная стадия, фото и лечение
24 декабря 2016 0 комментариев
Пустулезный или экссудативный псориаз
24 декабря 2016 0 комментариев
Что такое каплевидный псориаз и как его лечить
23 декабря 2016 0 комментариев
Какие витамины от псориаза назначают врачи?
21 декабря 2016 0 комментариев
Лечение псориаза у детей (ребенка), как и чем лечить
18 декабря 2016 0 комментариев
Что такое вульгарный псориаз и как его лечить
18 декабря 2016 0 комментариев
Как выглядит детский псориаз?
17 декабря 2016 0 комментариев
Псориаз и армия. Чего ожидать от врачебной комиссии
17 декабря 2016 0 комментариев

Новые комментарии

Банита 12 апреля 2017 в 16:33
Спасибо, статья хорошая
Все комментарии